La Ferme

Démarrée en 1985 et située à Val-de-Vesle, entre Reims et Châlons en Champagne, la ferme Des Vignettes est une exploitation agricole spécialisée dans la production de légumes et d’herbes aromatiques de plein champ, de saison : endives, asperges, salades, choux, navets rouges, céleri-branche et persil.

L’exploitation est pilotée par Didier Sacy, accompagné par une équipe en culture, en conditionnement et en administration.

La ferme des Vignettes produit chaque année 3.500 tonnes de légumes certifiés.

Nous travaillons en intégrant les enjeux environnementaux, sociaux, économiques et éthiques.

Nous sommes fiers d’afficher une belle parité homme-femme !

Nos Labels

Haute Valeur Environnementale

La ferme Des Vignettes est certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale). Cette certification environnementale garantit que les pratiques agricoles que nous utilisons sur l'ensemble de l’exploitation préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement (sol, eau, biodiversité...).

 

Global GAP

La certification GLOBALG.A.P (Good Agricultural Practice) est une démarche internationale qui établit les bonnes pratiques agricoles. Pour les consommateurs et les distributeurs, le certificat GLOBALG.A.P est l’assurance que la ferme Des Vignettes se conforme aux meilleurs niveaux de qualité et de sécurité des denrées exigés et ce, dans le respect de l’environnement, des conditions de santé et de sécurité des travailleurs et de la sécurité des denrées alimentaires des consommateurs.

Les légumes de la ferme

Endives

Asperges

Salade Laitue de la ferme des Vignettes

Salades

Choux blanc de la ferme des Vignettes

Choux

Navets rouges

Les herbes aromatiques de la ferme

Persil de la ferme des Vignettes

Persil

Céleri-branche

Calendrier de production

La ferme des Vignettes cultive des légumes et des herbes aromatiques

en plein champ en suivant le rythme des saisons

Trouver nos produits

Les légumes et herbes aromatiques de la ferme Des Vignettes sont présentes dans la distribution alimentaire et spécialisée « légumes » ainsi qu’au Carreau des Producteurs au MIN de Rungis.
Une vente aux particuliers est organisée par période, suivant la production de légumes (endives, asperges).

Distribution alimentaire et spécialisée "légumes"

MIN de Rungis,
Carreau des Producteurs

Ventes directes à la ferme

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Pour toute information, merci de nous laisser un message, nous vous contacterons rapidement.

Fomulaire de Contact

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Sièges et bureaux

26 rue du Général de Gaulle
51360 VAL-DE-VESLE
Tél. 03 26 03 90 03

Unité de conditionnement

5 route de Sept Saulx, RD 8
51360 VAL-DE-VESLE

FERME DES VIGNETTES est une marque de la SCEA DES VIGNETTES

exploitation agricole spécialisée dans la production de légumes et d’herbes aromatiques de plein champ, de saison.

Endives, asperges, salades, choux, navets rouges, céleri-branche et persil.

SCEA au capital de 81.179 € – SIRET 333 187 615 00013 – N° TVA INTRACO FR70 333 187 615

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